中国教育报—中国教育新闻网讯（记者 李见新）10月13日记者从河南省教育厅获悉为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神全省教育系统努力行动纷纷联合当地、本校实际出实招、重实效制定了有针对性、可操作的事情举措有效制止了校园餐饮浪费现象全省教育系统掀起了“厉行节约 阻挡浪费”的校园文明新风。
中国教育报—中国教育新闻网讯（记者 李见新）10月13日记者从河南省教育厅获悉为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神全省教育系统努力行动纷纷联合当地、本校实际出实招、重实效制定了有针对性、可操作的事情举措有效制止了校园餐饮浪费现象全省教育系统掀起了“厉行节约 阻挡浪费”的校园文明新风。
商丘市教体局印发“厉行节约、阻挡浪费”主题倡议书要求党员干部和全体教职工在思想上树立“节约每一粒粮食”的意识。开展集中宣传张贴“浪费可耻、节约为荣”等宣传口号制作“厉行节约、阻挡浪费”宣传专栏同时通过电子屏、校园网、微信群、致家长一封信以及家长会、国旗下讲话等举行广泛宣传。
开展长效监视检查不定期开展“厉行节约、阻挡浪费”专项督导检查对存在问题实时通报对执行不力的部门和学校举行通报品评并严肃追究相关人员责任。
周口市教体局在全市教体系统开展“提倡勤俭节约、阻挡铺张浪费”主题教育系列运动。勉励学生到场家庭节俭行动养成节能、节粮、节水、节电等好习惯形成“教育一个孩子影响一个家庭辐射一个社区”的事情格式。在食堂醒目位置张贴宣传口号或宣传画要求各学校努力开展“光盘行动”形成“节约庆幸、浪费可耻”的浓重气氛。
开展“节约能源”行动努力开展各种志愿者服务运动宣传低碳环保理念强化勤俭节约的意识。开展各种主题教育运动要求各地各学校将开展“提倡勤俭节约、阻挡铺张浪费”行动融入到文明都会、文明单元、文明校园等建立运动中。
郑州电力高等专科学校适时对餐饮供应量做出实时调整提供小份饭；提出制作菜品以“少炒、勤炒不怕贫苦”为原则每锅菜少炒一点多出几锅随时视察用餐人数的变化凭据需要实时调整；密切关注剩食情况实时调整菜品、菜量将浪费减到最小；增强内部治理增强节约意识开展员工培训在确保食品宁静的基础上本着“刀完工才物尽其用”的原则勉励员工开动头脑研究如何充实使用原质料最大限度地提高食材使用率淘汰浪费；在员工中提倡“节约每一滴水每一度电”提高全员节约意识实施科学化、精致化治理。
河南大学优化师生用餐成本定期对炊管队伍举行业务技术培训让一线治理者和从业者从技术层面不停改善菜品质量、降低菜品成本。努力推行营养套餐形式的供餐方式如“半份菜”“小份菜”“拼盘菜”。
强化能源节约治理建设学校能源羁系大厅升级能源羁系平台软件。启动清洁取暖修建能效提升项目革新后老旧修建能效可提升30%；安装革新各种节电灯具22637个切实降低耗电量；为52栋学生公寓完成外墙保温革新做到节能减排；在学生公寓、教学楼安装智能节水设施每年可节约用水约70万立方。
作者：李见新
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